自2017年首次举行以来，世界顶级美食大奖(WTGA)已成为指引国内外游客探索优质餐饮业者的重要途径，它不仅推荐各式各样的餐厅、咖啡馆和地道美食，更提供一个让人们发现和品尝丰富多元美食文化的平台，进而推动旅游和文化产业的发展。
多年来，世界顶级美食协会(World Gourmet)的活动得到了旅游、艺术和文化部（MoTAC）以及马来西亚旅游局的支持。2024年，World Gourmet已策划多项关键倡议，旨在进一步提升国内厨艺人才和餐饮服务质量，包括专业研讨会、培训课程、美食交流等。
8月8日，World Gourmet连同大马旅游促进局，于双威度假酒店举行的“2024年第6届世界顶级美食奖”新闻发布会上，宣布第六届世界顶级美食奖年度颁奖典礼，将于2024年10月3日在双威度假酒店盛大举行！
世界顶级美食大奖(WTGA)是一项年度活动，致力于庆祝和表彰餐饮和烹饪行业的佼佼者。该奖项的使命是表彰餐饮业的卓越和创新，为厨师、餐馆企业家和美食爱好者提供了一个交流和庆祝美食文化的平台。
Peggy Chong：预计今年再颁百奖
世界顶级美食协会会长张珮琪博士(Dr. Peggy Chong)致词时表示，很高兴可以继续主办第六届世界顶级美食大奖，让大家聚焦大马美食。
“自创办以来，世界美食奖已颁发了400多个奖项，预计今年将再颁发100个奖项。颁奖晚宴将迎来1,000多名国内外嘉宾。欢迎所有参赛者尽快提交世界顶级美食大奖的提名，提名截止日期为2024年8月31日。”
正如我们所知，旅游业已成为我们经济的支柱，不仅带来了更广泛的收入，还促进了学习和文化理解。今年的世界美食活动将着重于推广餐饮培养员工能力和创新，这是推广美食和旅游业中不可或缺的重要因素。因此，这场新闻发布会，World Gourmet亦与马来西亚专业技能发展教育公会 （MASDEA）签署合作备忘录，共同推出餐饮行业培训课程。
“我们将与本地知名大学合作，成立企业大学的倡议，提供符合快速变化的就业市场需求的课程和认证。为此，我们欢迎所有中小企业加入我们这个项目，由经验丰富的学术人员和行业专家授课进行劳动力培训。”
此外，配合2026年大马旅游年，World Gourmet也宣布推介“Explore Nation全民旅食”的应用程序，用户可以在其中发现最新的新闻、指南和他们喜爱的商家的促销信息。无论您是寻找新餐厅、隐藏的旅游胜地，还是最新的生活方式优惠，该应用程序必能成为全民旅游必备工具，提供一系列特性和功能来促进大马旅游业，不仅有利大马人民，更是丰富游客在马的旅行体验。
Datin Rafidah Idris：餐饮业提升旅游潜力
大马旅游局国内及活动部高级主任 YBhg. Datin Rafidah Idris 也在致词时表示，马来西亚今年的国际游客数量继续激增，今年的目标是接待2730万国际游客，并创造1027亿令吉的旅游收入。
她说，去年，即2023年，马来西亚的旅游业取得了显著进展，迎来2014万游客，创下了713亿令吉的旅游收入。同时，马来西亚统计局（DOSM）发布的2023年家庭旅游调查报告，为我们提供了宝贵的旅游背景信息。2023年有2.137亿次国内旅游活动，贡献了849亿令吉的国内旅游收入。对于国际游客，2023年的购物活动占消费总额的33.9%，其次是住宿（18.8%）和餐饮服务（14.9%）。至于海外游客的支出数据显示，购物占36.3%，住宿占16.2%，而交通支出占13.2%。2023年，海外购物收入达到10.6亿令吉，显示了这一领域在旅游收入增长中的重要地位。而餐饮服务就在这些国际游客的旅游收入中占14.9%，即10.6亿令吉，这也证明了餐饮业是我国旅游收入的前三大贡献者之一，只排在购物和住宿之后。”
Datin Rafidah Idris 续道，”餐饮业在提升旅游业中有着巨大的潜力，我们将会进一步利用与该行业相关者的合作，以实现2026年马来西亚旅游年吸引3560万外国游客到访，并预计收入达到1471亿令吉的目标。”
张珮琪博士最后也现场宣布，委任马来西亚专业厨艺协会（Professional Culinaire AssociationMalaysia）主席 Chef Bob Adnin 为 2024 年世界顶级美食奖大使。👇
“2024年第6届世界顶级美食奖”新闻发布会出席者近200人，包括大马旅游局国内及活动部高级主任 YBhg. Datin Rafidah Idris、双威集团执委会成员及世界顶级美食荣誉顾问潘斯里拿汀斯里谢淑珍博士、World Gourmet会长兼筹委会主席张珮琪博士、MASDEA主席Dr. Solomon Andrew Tan、荣誉顾问拿督Simon Lim、拿督斯里Vincent Tiew及拿督Vincent Choo、2024世界顶级美食奖大使暨马来西亚专业厨艺协会主席 Chef Bob Adnin、2023世界顶级美食奖大使陈志新师傅、2022世界顶级美食奖大使James Ho师傅及《真传媒》总编辑林惠霞等，共同见证这场年度盛事的到来。
有关第六届世界顶级美食奖的更多信息，包括门票详情和活动时间表，欢迎浏览 www.worldgourmet.biz 或在 Facebook 上关注 @World Gourmet。
