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Home 商圈 TRUTH 资讯

2025年世界杯甜点大赛 大马队夺铜牌

11 4 月, 2025
in TRUTH 资讯
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在全球甜点界有殿堂级别之称的2025年世界杯甜点大赛(Coupe du Monde de la Pâtisserie 2025)上,马来西亚队与来自全球18支顶级甜点团队一较高下,成功脱颖而出斩获铜牌!世界杯甜点大赛今年再次为甜品创新与艺术搭建了全球舞台,向世界顶级甜点师发起挑战,激发他们的创造力、技术和工艺实力。而马来西亚的甜点师们以“国家文化遗产”为灵感主题,凭借着精湛的技艺和新颖的巧思,成功赢得评审的青睐。

2025年的铜牌得主团队由雷明霭(Loi Ming Ai)甜点师领队,并有糖艺选手符倚箐(Foo Yi Qing)、冰雕选手陈奕儒(Tyler Tan)和巧克力选手冯嘉雯(Fong Kah Mun)三位甜点师队员组成。他们在为期两天的激烈比赛中,展现了非凡的技艺和艺术造诣,巧妙地将甜点技术工艺与故事叙述相融合,成功在这全球舞台上让人留下深刻的印象。

菲仕兰(FrieslandCampina Professional)亚洲快餐服务和菲律宾酒店与烘焙业务发展总监Majid Zaman分享说道:“在2025年世界杯甜点大赛上摘下铜牌是一项非凡的成就,我们为马来西亚队感到无比自豪,他们不仅获得Debic的赞助,还有Debic的品牌大使雷明霭甜点师亲自指导。在这项世界顶级的赛事中,考验的是卓越的技艺、坚定的信念和无限的创造力,而他们用实力向世界展示了马来西亚甜点界的才华与天赋。菲仕兰深知顶级厨师、烘焙师和甜点师的需求,稳定性、品质和可靠性是至关重要的元素。这正是Debic为专业人士打造产品的初衷,帮助他们轻松自信地实现自己的想法。此次的胜利不仅仅是团队的荣耀,更是马来西亚整个甜点界的骄傲,我们期待继续支持甜点师们突破极限、追求卓越!”

马来西亚队领队雷明霭甜点师代表团队发表感言时说:“能够跻身世界前三,对我们而言是一项莫大的荣誉。要在这个级别的竞争舞台上比赛,精确、创意和毅力缺一不可。我们很自豪能通过作品展现出马来西亚丰富的文化底蕴。这份成就不仅属于我们团队,更属于整个马来西亚甜点界,希望能激励新一代的甜点师勇敢挑战更高的巅峰。”

拥有百年历史的欧洲高端乳制品品牌Debic,在过去20多年来一直是这项享誉国际甜点赛事的热情支持者,致力为专业烘焙师们带来优质产品。作为2025年马来西亚队的荣誉赞助商,Debic对该团队赢得铜牌的辉煌成就感到与有荣焉,以兴奋的心情庆贺此次马来西亚成为世界前三的甜点团队。

作为Debic的品牌大使,雷明霭甜点师始终致力于支持马来西亚乃至全球的甜点专业人士。他丰富的经验和专业实力,亦体现了Debic对品质、创新和可靠性的重视。作为马来西亚队的赞助商,Debic将继续为甜点师们提供优质的乳制品解决方案,助力他们在国际殿堂级舞台上大放异彩。

马来西亚在世界杯甜点大赛上曾谱写出许多荣耀历史,今年的团队更是力求再现2019年时的辉煌时刻。当年,马来西亚队凭借着突破性的创意勇夺冠军,成为举国欢庆的骄傲时刻,而Debic的品牌大使雷明霭和郑启翔(Otty Tay)两位甜点师正是当年的冠军团队成员,进一步彰显了Debic对支持和提升马来西亚甜点卓越发展的坚定承诺。

 

 

Tags: 2025年世界杯甜点大赛Coupe du Monde de la Pâtisserie 2025Debic
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