娘惹菜是中华情结与南洋风味的相扶相守,也是两地情感交融。最具女人味的菜系,它不仅仅是一种传承,更是一种情感的表述。
在封闭的时代,娘惹味道是母女、婆媳之间情感沟通的桥梁,是传承家味的一种方式,在开放的如今,它更是一种情怀的体现。
歌颂娘惹美食文化传承
每个人的心里都有一些小心愿,数十年来,过着吃喝玩乐的日子里乐逍遥。
终于在疫情期间有机会把它编成歌曲唱出来,把美食文化以歌曲传唱出来希望唤起大家爱惜华人文化以便薪火相传。
因此写了一首歌词,歌颂马来西亚非遗美食文化~娘惹故乡味道,让你看看马来西亚华人的美食风情。
娘惹民族是明朝郑和下西洋留下的后代、更是中华民族的包容与和谐象征,承载了华人的博爱与努力的成果。
娘惹故乡味道
百年一去漂泊下南洋
沧海桑田变幻了模样
马六甲小娘惹热情在飞扬
发奋又图强化思念为力量
berinduk bak ayam, rumpun bak serai, junjung bak sirih, itulah kita , di nusantara
寻寻觅觅寻寻又觅觅
不舍的乡情比梦还长
东方花园好风景、魅力醉槟城
美食穿越时空境、色香味天堂
berinduk bak ayam, rumpun bak serai, junjung bak sirih, itulah kita , di nusantara
烹调那美味佳肴待良朋
品味深情赞美那好故乡
美食重现风雅颂、文化飘香醉东方
南腔北调故乡梦、相逢恨晚夜未央
berinduk bak ayam, rumpun bak serai junjung bak sirih, itulah kita, di nusantara
故乡、故乡、故乡……