上次在暖心香蕉巧克力燕麦粥里介绍了燕麦片，想必大家对燕麦片并不陌生。大家熟悉的燕麦粥通常是甜味的，可用来搭配水果，适合拿来当早餐。
今天这道食谱就要帮大家打破对燕麦片的既定印象，燕麦片也可以煮成咸味燕麦粥。下雨天或生病的时候很适合来碗健康又简单的咸味燕麦粥。
贴士：
（1）准备好后可存放在冰箱里大约两天，所以这个食谱也很适合上班族用来准备便当哦！
（2）可依据个人喜好更换蔬菜。
（3）搭配一份蛋白质（一个手掌心大小的蛋白质食物）以摄取均衡的一餐。
材料（4人份）:
南瓜：150克（切块）
红萝卜：70克（切丁）
燕麦片：250克
水：1000公升
鸡精粉/蘑菇粉：1茶匙
檞瓜：150克（切丁）
盐：1撮（依据喜好调整）
黑胡椒粉：1撮（依据喜好调整）
步骤：
(1) 把南瓜和红萝卜放进有盖可微波的碗里，放入微波炉用高火微波大概3分钟或者至软即可。
(2) 在等南瓜和红萝卜微波好的时候，将燕麦片、水和鸡精粉/蘑菇粉放入锅里，大约1-2分钟，同时不停搅拌燕麦粥以避免粘锅。加入檞瓜、步骤（1）里已煮软的南瓜和红萝卜，继续搅拌至你喜欢的浓稠度即可享用！
