全球第一燕麦品牌 Quaker 推行健康倡议，透过工具、营养建议和燕麦方案，引导马来西亚人以“吃得更好，而非更少”的理念，实践日常体重管理。
该活动透过专家讲座、现场烹饪示范及互动健康体验区，全方位传递“吃得更好，而不是吃得更少”（Eat Better, Not Less）的理念。此外，现场也展示如何将燕麦等健康食材融入日常饮食，藉由这些微小改变促进长远健康。本次活动秉持“营养早餐开启美好一天”的理念，将燕麦推广为一种有科学依据的健康食品，能够在早期帮助控制体重、促进心脏健康，并改善肠道功能。
研究指出，马来西亚目前有超过一半人口（54.4%）属超重或肥胖，另有逾 200 万人罹患三种主要的慢性非传染性疾病（NCD），包括肥胖、高血压与高胆固醇，这些均是导致心脏病与中风的关键风险因子。上述数字揭示一场日益严峻的公共健康危机，其根源多与不均衡的饮食结构及不良生活习惯相关，例如膳食纤维摄取不足、高糖高钠饮食盛行、精制碳水比例过高等。这些行为模式已被证实与慢性疾病的攀升密切相关，而通过优化营养摄取与调整生活方式，许多健康问题其实是可以预防的 。
饮食治疗师郑仲杰说：“健康饮食的目的不只是控制体重，更在于建立有助于提升生活质量的长期习惯，包括维持身体活力、情绪稳定及充沛精力。如今，我们应摆脱对热量数字的执着，转而关注饮食的营养均衡、习惯养成与整体行为模式。燕麦，正是迈向这一转变的理想起点。”
为延续 2024 年首届 “Jom Quaker Fit” 活动所带来的积极回响，这场活动鼓励马来西亚民众以燕麦开启每一个早晨，将其融入日常早餐中。该活动要突出在短短 30 天内，人们便可亲身感受到膳食纤维所带来的益处，包括能量稳定释放、更持久的饱足感，以及更好的身体状态。与此同时，Quaker 也在全马 70 家零售门市同步展开“30 天挑战”活动，并计划于今年下半年与健康相关机构合作，走入大学校园进行外展活动。
百事公司马来西亚及菲律宾区总经理 Aditya Ahuja 说：“Quaker 始终以马来西亚人的生活为出发点，致力于提供简易可行的健康方案，不打乱生活节奏，却能带来实质改善。‘Jom Quaker Fit’ 并非提倡牺牲，而是倡导明智、可持续的替代方式，透过科学依据，引导马来西亚人养成更健康的饮食习惯。这一切，从全球最具营养价值的谷物之一Supergrain Oats开始。我们感到很自豪，因为为能够引领这个务实且以科学为基础的健康倡议。”
燕麦的健康益处已获得全球超过 80 项临床研究支持，尤其在体重管理方面成效显著。其关键成分 β-葡聚糖是一种天然可溶性膳食纤维，有助增强饱腹感、帮助稳定血糖 ，进而降低过量进食的风险。每天从一碗营养满满的燕麦开始，马来西亚人就能轻松享受这种超级食物带来的益处，包括促进肠道蠕动、提供持久能量，并守护心脏健康。
百事公司营养研发首席科学家 Dr. Kit Phanvijhitsiri 说：“‘Jom Quaker Fit’ 是一个以科学为基础、贴近日常的健康倡议，它鼓励人们从每天的早餐做起，透过简单、持之以恒的方式，引导马来西亚人逐步改善健康状况。研究显示，燕麦中所含的 β-葡聚糖不仅能增强饱腹感，还能帮助稳定血糖，是体重管理的两大关键因素。无论是作为早餐搭配，或融入日常菜肴，燕麦都是实用、美味且富含膳食纤维的优质选择。”
专家见解和现场示范：多道菜肴呈现一个理念
活动现场也特别安排了一场结合专家解说及燕麦料理示范的互动环节，兼具科学知识与实用价值。Dr. Kit Phanvijhitsiri 和郑仲杰饮食治疗师一致认为，膳食纤维对马来西亚人的饮食结构至关重要，并推荐以燕麦作为营养丰富且操作简便的早餐主食，既可取代精制谷物，又能巧妙融入本地各类甜咸料理。
郑仲杰饮食治疗师表示：“健康饮食其实一点也不复杂，更不意味着节食或牺牲。在早餐中加入燕麦是提升饱足感、促进肠道健康、增强活力的简单第一步。这些料理示范打破了燕麦‘单调乏味’的刻板印象，展现出它不仅用途多元、价格亲民，在创意搭配下也能兼顾满足感与美味。我们要传达的信息是健康饮食可以既简单又愉悦，关键不在于限制，而在于每天做出更明智的选择。”
从一碗咸香营养粥到富含膳食纤维的健康零食，郑仲杰饮食治疗师还在现场即席示范多道料理，鼓励大众从早餐开始，在生活中主动做出更健康的饮食选择。这一环节不仅强化了“吃得更好，不是吃得更少”的核心理念，更引导大众从节食导向的旧观念，转向重视营养、饮食习惯与享受过程的全新健康思维。
郑仲杰饮食治疗师说：“身为营养师，我最常被问到的问题之一就是健康的食物如何兼顾口感？我们希望让马来西亚人明白，健康饮食也可以丰盛、地道、风味十足。燕麦正是一种极佳的基础食材，特别适合那些渴望吃得更健康、却又不想牺牲美味的人。”
