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Home 乐活

全马最高日式餐吧 边尝美食边俯瞰隆市美景

by abieyew
in 乐活, 美食
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位于八打灵再也最高楼层的 Roppongi 35 日式餐吧15日举办了一场盛大的开幕庆典,为这座城市带来了一处全新的休闲胜地。这座屹立于Pinnacle PJ 35 楼,海拔226.39米的日式餐吧,以其无敌的 180 度美景,将八打灵再也和吉隆坡的绝美风光尽收眼底,成为八打灵再也最新的浦点。

Roppongi 35 日式餐吧开张日可说是双喜临门,更获得了大马纪录大全的「全马最高海拔露天屋顶日式餐吧」荣誉。大马纪录大全代表也特别选择了这个日子,来到餐厅颁发这项最新的认证,这一光荣的认证也将成为餐吧的独特之处。

180 度无敌美景,老板说如果天气好,还可以眺望云顶夜景。

IT和电信⾏业杰出企业家,LMS Synergy有限公司执⾏董事拿督王天淞博⼠(左起) 、Roppongi 35 管理伙伴 Charles Yong 、J-Value 集团首席执⾏员⼤内博⽂ 、J-Value 集团执⾏董事⼭本诚也、马来西亚建造⾏联合总会法律顾问拿督黎永威博⼠一起为Roppongi 35 日式餐吧开幕剪彩。

J-Value 集团首席执⾏员⼤内博⽂(右)从⼤马纪录⼤全首席执⾏ 员黄枫伟(左)⼿上接过⼤马纪录⼤全的「全马最⾼海拔露天屋顶 日式餐吧」证书。

Roppongi 35日式餐吧管理伙伴Charles Yong致开幕词时表示:“餐厅取名意味35楼的六本木,这是日本东京著名的社区,许多知名的米其林级别餐厅和高级娱乐场所。Roppongi 35也聘有一位年轻日本厨师,我们一起研发及首创了多种特色美食。”

Roppongi 35 管理伙伴 Charles Yong。

除了壮丽的景色,Roppongi 35 也为宾客带来了一场独特的日式下午茶体验。在开幕庆典上,媒体有幸成为首批品尝到由日本厨师特别设计的日式下午茶套餐的客人。下午茶的内容包括了抹茶奶油泡芙、樱花麻糬、奶油麻糬、大福、鲷鱼烧、铜锣烧、卡斯特拉等日式传统与新式甜点,为美好时光刻下了美味的印记。Charles Yong表示Roppongi 35 此下午茶目前仍在他们考虑的饮食餐单,有这样的想法是因为看见大马似乎还没有全日式风味的下午茶,希望能给大家别具一格的甜点美食。

日式下午茶套餐是Roppongi 35 日式餐吧未来的餐饮亮点之一。

大马日本风味 cross over

在带有现代日式风格的餐吧雅致环境中,媒体们还品尝到了一系列餐吧的特色美食,包括麻辣寿司卷、椰浆饭寿司卷、水果寿司卷、酪梨寿司卷、Roppongi 招牌乌冬面、咸蛋天妇罗等。每一道菜肴都是大厨用心创意的日式 fusion 佳肴,满足了宾客挑剔的味蕾。

创意寿司比传统寿司口味更浓郁,左起为酪梨寿司卷椰浆饭寿司卷、⽔果罗惹寿司卷、麻辣寿司卷和、⽔果罗惹寿司卷和椰浆饭寿司卷。

Roppongi 招牌乌冬面是取自福建炒的概念,吃起来真有福建面的火候。

近几年咸蛋的「人气」极高,日食也受到感染,咸蛋天妇罗创意非常棒。

Viss 伏特加鸡尾酒带来了星空般的⾊彩,炫目迷⼈。

在夜幕低垂后,优静雅致的 Roppongi 35 日式餐吧将华丽转身,摇身变成了魅力无边的音乐天堂。每周一至六晚上 8:30 开始都会有现场乐队演唱,以多样的音乐曲风为宾客打造夜晚的悠扬旋律。而在星期五及六晚上11点之后,则有现场 DJ 打碟表演,让宾客得以摆动身体,甩掉早上工作的压力和生活的烦恼。

配合即将来临的圣诞佳节,Roppongi 35 日式餐吧也在 12 月 24 日及 25 日为宾客准备了特别的圣诞套餐,让美食和浪漫在这个特殊时刻交汇。此外,餐吧的每一天都会有不同的特色主题,周一:啤酒日、周二:日本清酒 Omakase、周三:日本威士忌 Omakase、周四:葡萄酒之夜、周五:生蚝之夜、周六:女士之夜,以及周日:Roppongi 串烧之夜。

Roppongi 35门口的慕赫16年非常吸睛;而小编最欣赏的是到了31楼「转梯」时所乘搭的「专梯」,若不是有人引路,真的需要花一点时间才找到这面墙藏着的两架电梯。

夜与日的Roppongi 35 。

上图:吧台后一列的美酒目不暇给,圆形照片设计像极日本红日。下图:大家知道左图的图案是什么吗?那是区分男女洗手间的少女漫画和日本武士,大堂其中一个角落也以日本街道夜景装潢墙壁,让顾客感觉到了日本。

除了露台可欣赏美景,室内也有一排落地玻璃和天窗,处处都是风景。

Roppongi 35 日式餐吧将成为八打灵再也最高楼的一颗新星,致力于为城市居民和游客带来独特的餐饮和娱乐体验,期待成为大家共同向往的休闲胜地。

Roppongi 35 Japanese Restobar
营业时间:4pm – 1am
地点:Level 35, Pinnacle PJ Tower A, 35, Lorong Utara C, PJS 52, 46200 PJ
电话:011-1232 3987
FB:Roppongi 35  | IG:Roppongi_35

Tags: Roppongi 35全马最高海拔露天屋顶日式餐吧日式餐吧
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