大马人最爱的亚三叻沙,已经是世界闻名的美食,而一些业者为了出奇制胜,想出了炒亚三叻沙这个点子,也相当受落。
但是不论是煮水的亚三叻沙还是炒亚三叻沙,都避不开复杂的配料和繁琐的工序。怎么办?
试试美极MAGGI的Laksa Warisan干捞亚三叻沙快熟面吧,三分钟搞定。
美极本来就有煮水的快熟亚三叻沙,如今也涉足炒亚三叻沙这个领域,当然,为了符合即食的原则,它是以干捞形式出现,就像其他干捞快熟面那样,所以其全名就叫Maggi Mi Goreng Laksa Warisan。
尽管是即食版,但是亚三叻沙应有的香料和食材,包括姜花、叻沙叶、蓝姜、洋葱、疯柑叶、香茅、蒜头及生姜等,它都不缺,而且被美极的专家把它们混合成酱料包,用户只需烫熟面条,混入酱料即可随时在家享受香喷喷的干捞亚三叻沙,当然,如果能自己加入额外的配料如新鲜的姜花丝、油葱、蛋丝、虾肉或鸡丝等,就更加完美啦!
在推介礼上,大马雀巢(NESTLÉ)首席执行官 Juan Aranols 先生说,作为一个拥有 50 多年历史的品牌,美极 在大马人的心中占有重要地位, 并继续通过我们所有产品欢庆大马的文化传统,并以全新的 MAGGI Mi Goreng Laksa Warisan 向我国多元化和别具风味的传统烹饪艺术致敬。
同时出席推介礼的有大马美食界名人兼名厨 Anis Nabilah、以及马来西亚博特拉大学 (UPM) 食品科学与技术学院马来西亚传统食品与文化教授 Professor Dr. Shahrim Karim ;他们分享了制作美味叻沙的烹饪艺术和专业知识、历史及演变。