掉发不分年龄，因为大家面对生活和工作压力、作息不规律和健康失调，不少年轻人已经有掉发、头发稀疏的困扰。撇除这些因素外，许多人的落发其实都跟营养摄取不均或头皮不健康有很大关係，要如何透过食物的营养预防掉发呢～～
新鲜水果中含有许多不同的营养成分，不仅对养颜肌肤有加分效果，还能养护头皮发丝，帮助改善或预防掉发……
【金橘】
含有丰富的维生素C，可促进头皮新陈代谢，金橘还能使染后髮丝维保持亮丽色泽，且清新香气也能帮助让人精神舒缓放鬆。
【苹果】
苹果含有许多头皮头髮所需的营养，像是维生素A、B、C对于维持头皮健康和预防头皮屑都很重要，而苹果酸可防止头髮乾燥，果胶可帮助维持头髮水分，使头髮不易断裂，也可帮助镇定头皮和止痒，还有抗氧化剂，能帮助对抗自由基、细胞修复。
【奇异果】
奇异果含有丰富维生素A、E、K、C及β-胡萝卜素、叶黄素等类黄酮、ALA酸 （α-次亚麻油酸），都是能帮助头髮所著水分、防止乾涩枯燥的关键，还能帮助延缓衰老，对抗氧化和自由基。奇异果还含有丰富锌、镁和磷等矿物质，能促进头皮血液循环，帮助强化髮丝，另外还含有充足的铜，可帮助预防白髮、维持髮色。
【杨桃】
杨桃也是营养价值很高的水果，除了拥有蔗糖、果糖、葡萄糖等多种醣类，还有维生素B、维生素C、苹果酸、柠檬酸、草酸、蛋白质等多种营养，不仅能帮助消化，滋养保健身体，且对于头髮有保湿、增强弹性的作用，让头髮恢复健康状态。
【水蜜桃】
水蜜桃富含维生素A及C，是天然的保湿剂，可防止头皮因乾燥发痒、受损，且水蜜桃还有丰富的抗氧化成分、蛋白质和钾、钙、磷、铁、镁等矿物质，能帮助保湿滋润髮丝，增强头髮的柔韧度，对于预防掉髮和养护髮丝都有很好的作用。
