因疫情阻扰，时隔3年，世界顶级美食奖载誉归来！
7月21日，于吉隆坡成功时代广场酒店举行的新闻发布会上，荣邀席上贵宾，包括马来西亚旅游局策略规划部高级总监YBrs. Tuan Syed Yahya Syed Othman、大马对外贸易促进局(MATRADE)饮食部属下清真、饮食业与农基产品出口促销及市场准入组高级经理Badrul Hisham Hilal、世界顶级美食(World Gourmet)协会会长兼筹委会主席张珮琪、荣誉顾问兼双威集团执委会成员及OneCaring Heart创办者潘斯里拿汀斯里谢淑珍博士、筹委兼法律顾问拿督Simon Lim、厨艺顾问潘斯里Nisa Bakri、2022世界顶级美食奖大使James Ho、国际星级大厨Daniel Green，共同宣布“2022年第4届世界顶级美食奖颁奖礼”是一个走向世界顶级美食的奠基，为餐饮业设定高水平基准，除了能推动业者更致力于为客户提供世界级美食及顶尖服务，此举定可向全世界宣扬马来西亚和世界级的佳肴，必有利于大马旅游业的发展。
世界顶级美食协会会长兼筹委会主席张珮琪(Peggy Chong)透露：“世界顶级美食奖颁奖礼的宗旨，是通过鼓励饮食业的增长来刺激经济，让它成为本地美食业者及消费者的一项美食指标。自2022年4月份开放提名，参赛的人数异常踊跃，各大餐饮业者摩拳擦掌，纷纷展现他们高水准的卓越厨艺。我们打算在来临的10月，颁发80份奖项给餐厅和厨师，分別60份餐厅奖项和20份厨师及个人荣誉奖项。”
“我相信借由平台颁奖表彰对餐饮业有所贡献的业者，必能形成一股动力，提升彼此的良性竞争，在大马设定更高的餐饮业基准，并在各自区域提供具国际水准的美食。同时，业者们有机会共聚一堂，不只建立人脉，也能集思广益，发掘经济商机。”
Peggy补充，世界顶级美食奖并不限定只颁发美食相关的奖项。除了表彰各餐厅的美食、服务和用餐体验，它也让国内独特的邻里食肆和创业营商模式获得应有的平等角逐机会，以唤起大家对马来西亚独特文化、旅游业与遗产的兴趣。
“2022年第4届世界顶级美食奖颁奖礼”首先获得马来西亚旅游局鼎力支持，因为其理念与落实马来西亚旅游局所列出的“2022-2016年度策略规划计划”之下的六大高瞻远瞩支柱之一，即“提升国内旅游业”方针一致。
马来西亚旅游局策略规划部高级总监YBrs. Tuan Syed Yahya Syed Othman在主持了宣布仪式后说：“未来数年内，这项活动将与马来西亚旅游局的策略规划计划紧密配合，方便我们将马来西亚重新定位在国际版图上，并著重于借助国内旅游业及促销我国为数一数二的顶级度假胜地来重新振奋我国的经济。”
他也表示，饮食业者专业服务及待客之道，如通过提供正宗、融合异国风味的美食及精致的用餐体验来提升大马旅游业，可使大马成为国内外游客心目中首屈一指的度假天堂。
世界顶级美食协会正探讨开拓新商机，期望与两家在业界具领导地位的公司合作，即与Alpha Fintechon联手开发线上市场与电子商务，以及和GEB Holding协力为饮食界同行拓展市值达数亿美元的非同质化代币(NFT)产业。
荣获澳洲勋位奖章(OAM)的大师级名厨兼Cooking For Charity创办人陈江熙(Jeffrey Tan)受委为2022年度“世界顶级美食奖”名誉大厨。各大商业伙伴、餐饮业者、名人、协会及媒体均受邀出席此次新闻发布会。
最后，大会宣布“2022年第4届世界顶级美食奖颁奖礼”预计在2022年10月27日假成功时代广场大宴客厅盛大举行，届时一连串振奋人心的精彩节目，预料将让出席者度过一个别开生面的世界顶级美食之夜。
活动详情浏览:World Gourmet
