马来西亚食品制造业的资深企业马来亚面粉厂有限公司（MFM）在庆祝成立60周年之际，推出即食（RTE）产品系列，标志着公司战略性地进军预制食品领域。
出席活动的执行副主席兼董事总经理郑伟才先生表示，这一里程碑既是值得庆祝的时刻，也是公司面向未来的承诺。他强调，公司将专注于创新、可持续发展，并致力于保持几代马来西亚人信赖的产品质量，以履行其通过生产具有韧性、安全可靠的食品来支持粮食安全的承诺。
即食食品 (RTE) 的扩张标志着 MFM 垂直整合生态系统的自然发展，从其位于霹雳州曼绒的 Dindings Poultry Processing Sdn Bhd 先进的初级加工厂延伸至完整的食品解决方案。
该系列目前包含四款富含蛋白质的微波炉即食食品，专为现代时间紧迫的消费者设计。其中包括正宗的炭烤沙爹、马来风味的红烧鸡和酱油鸡，以及中式风味的甘香鸡。
这些产品优先考虑便捷性、食品安全、营养价值和清真认证，旨在帮助消费者在当今不断变化的食品环境中更稳定地获得安全可靠的营养。该即食食品系列面向国内和国际市场，符合清洁标签趋势和全球监管标准。
作为其市场推广战略的一部分，MFM计划推出一档名为“Rasa Warrior Showdown”的真人烹饪节目和一系列数字内容，以展示其产品在日常和高端烹饪应用中的多功能性。
发布会上，名厨 Fikree 现场演示了即食产品的实用烹饪方法和实际应用。来宾们还参与了精心策划的品鉴环节，体验MFM食材如何融入到人们熟悉的菜肴中。
MFM于1966年在霹雳州卢穆特建立了马来西亚第一家现代化面粉厂，此后在马来西亚食品工业的发展中发挥了关键作用。其始终如一的质量标准和技术专长，助力马来西亚从依赖进口面粉过渡到小麦面粉自给自足。
如今，MFM的业务涵盖面粉加工、家禽养殖和水产养殖等多个环节，形成完整的价值链。从区域上看，其业务遍及越南和印度尼西亚，小麦日加工能力合计约为1万吨，仅在越南的年面粉产量就超过70万吨。
在禽类一体化业务方面，MFM利用工业4.0技术，包括气候控制和精准农业系统，在提高效率的同时，保持高标准的动物福利。
通过与泰森食品公司（Tyson Foods, Inc.）的合资企业Dindings Tyson Sdn Bhd，该集团将全球最佳实践融入其运营，日产能高达40万只家禽，以满足国内对可靠蛋白质来源的需求，同时在市场波动的情况下，通过更稳定的饲料采购增强供应链的韧性。此外，集团还通过与丰田通商株式会社集团合资成立的Premier Grain Sdn Bhd公司获取饲料谷物，该公司凭借其广泛的全球采购网络，确保了高质量饲料原料的稳定可靠供应。
MFM将长期增长归功于以人为本、注重持续学习和指导的企业文化。从早期的在职培训到目前的人才发展计划，MFM一直致力于营造协作的工作环境，并因此荣获多项卓越工作场所奖项。 展望未来，MFM将加大对创新、人才和战略合作的投入，以适应不断变化的消费者需求和行业动态。
