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Home 乐活

轩尼诗全球调酒挑战赛回归 邀大马优秀调酒师挑战世界擂台

22 4 月, 2026
in 乐活
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轩尼诗庆祝该品牌首屈一指的全球调酒比赛 Hennessy MyWay 2026 回归,今年的年度活动现已开放接受报名,邀请世界各地的调酒师通过调配重新定义鸡尾酒艺术,展现可持续实践的鸡尾酒作品。全国冠军将有机会代表其国家参加今年在法国干邑举行的全球总决赛——法国科涅克白兰地——轩尼诗。

马来西亚的 Hennessy MyWay 项目在吉隆坡 Bar None 推介,此酒吧由校友(前角逐者)Raz Ng 和 Arsenio “Ash” Mariano 创立。推介礼汇集了本地调酒师,并由轩尼诗品牌教育总监Julien Pepin-Lehalleur 作线上介绍, 以及 Hennessy MyWay 2025 马来西亚冠军及 Hennessy MyWay 2026 导师 Oh Chong Hau 的分享。

Oh Chong Hau 表示:“回顾了去年的经历,强调轩尼诗是一个真正关心调酒师的工艺和艺术的品牌。在整个比赛过程中,获得的建设性反馈和指导,确实有帮助了自己进步。参赛者的得分重点取决于调酒师的整体技能,而不仅仅是最后一杯酒,这表明品牌和评委们真的很重视你付出的努力。这个比赛对所有人开放,所以我无论您的经验水平如何,都鼓励您加入,只要您愿意思考跳出框框并投入实践。”

在发布会期间,Arsenio Ash 也透露为回归导师,带来了他的经验和专业知识。他强调整个过程中指导的重要性竞争,Hennessy MyWay 如何提供难得的行业指导和支持,帮助调酒师完善他们的工艺并推进他们的职业生涯。

为提升今年的水平,本次比赛将聚焦三名全国冠军马来西亚、印度尼西亚、菲律宾或越南。他们将接受东南亚行业资深人士和“轩尼诗MyWay”校友的指导,以及轩尼诗酒庄的指导。

创造力与意识工艺的碰撞

2026 年的比赛再次要求鸡尾酒以轩尼诗 V.S.O.P. 为主要原料,参赛者需将富有表现力、仪式感十足的调制方式与可持续发展理念相结合,例如使用本地食材、减少浪费以及重新利用副产品。可持续性在评分中占比最高,为 35 分;其次是适饮性和调制仪式,各占 25 分;产品知识占 10 分;外观占 5 分。

比赛分为三阶段及全球总决赛,第一阶段比赛已于2025年12月开始,至4月30日结束提交,第二阶段于2026年6月至7月,第三阶段在2026年8月,全球总决赛则于11月举行。

每年,调酒师都会不断提高标准,带来新的视角、技术技能和个人应对挑战的天赋。 Hennessy MyWay 寻找的不仅仅是最后一杯酒,拥抱讲故事,将人们聚集在一起,并通过仪式重新定义现代鸡尾酒,可持续性和原创性。

Tags: Hennessy MyWay轩尼诗
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