En Yeoh’s Bak Kut Teh（宴杨肉骨茶）以现代日式风味重新诠释了深受喜爱的马来西亚经典美食，为 Solaris Mont Kiara 带来了一种全新的餐饮理念。
秉承传统，融合现代元素，宴杨肉骨茶在 Solaris Mont Kiara 盛大开业，成为肉骨茶爱好者的全新美食宝藏。餐厅设计匠心独运，采用独特的日夜转换理念，白天是温馨舒适的茶馆，夜晚则摇身一变，成为氛围私密的酒吧，为顾客带来活力四射的用餐体验。
白天，宴杨肉骨茶作为一家肉骨茶茶馆，供应滋补的药材汤底、经典的肉骨茶以及与菜单相得益彰的日式料理。夜幕降临，这里摇身一变，成为一家舒适的酒吧，食客们可以在轻松惬意的氛围中，品尝精心调制的白酒鸡尾酒、日本威士忌以及创意饮品。
“作为EN集团的一员，我们很高兴能与马来西亚的食客分享我们的愿景，通过融入日式食材，重新诠释马来西亚备受喜爱的本地美食——肉骨茶，打造出一份独具特色的菜单，其灵感源自杨师傅的家族秘方。我们希望通过宴杨肉骨茶，让亲朋好友齐聚一堂，共享美食带来的美好体验，感受传统与现代风味的完美融合。对我们而言，美食是维系人与人之间情感的纽带，每一道菜都由我们充满爱与热情的团队精心烹制。” 宴集团董事经理兼宴杨肉骨茶（吉隆坡）联合创办人 Raymond Ng表示。
“与EN集团合作是一件非常愉快的事情，他们精心构思并重新诠释了我父亲在巴生杨氏肉骨茶餐厅推出的经典菜肴，其用心程度令我印象深刻。在保留马来西亚人熟悉且喜爱的肉骨茶经典风味的同时，融入令人兴奋的创新元素，这需要非凡的专业技艺。我相信EN集团团队通过宴杨肉骨茶精心打造的菜单，完美地实现了这一点。因此，我对这家餐厅在马来西亚的开业感到格外兴奋，因为它让我们能够以全新的视角展现传统风味，并分享我们招牌菜肴的全新演绎。”宴杨肉骨茶（吉隆坡）联合创办人杨宗宪主厨说道。
这家餐厅由日本餐饮专家EN集团与巴生备受喜爱的宴杨肉骨茶餐厅携手打造，融合了35余年的烹饪传统与现代元素。宴杨肉骨茶曾接待过来自世界各地的名流，包括著名的港裔美籍厨师甄文达和演员薛家燕等等。
宴杨肉骨茶的精髓在于其传承百年的秘方，精选多种草药和香料精心熬制而成。招牌肉骨茶汤不仅香气浓郁、味道醇厚，更以其温暖滋补的功效而闻名，能够滋养身心。餐厅巧妙融合了现代日式料理的元素，必将成为吉隆坡美食爱好者寻求清新独特体验的必去之地。
