澳洲著名麻辣火锅品牌 Dragon Hot Pot一麻一辣正式在马来西亚开设新分店，地点位于武吉免登的Low Yat Park，面积广达2,600平方尺，为本地市场引进目前红遍全球的自家私房火锅麻辣烫餐饮概念。该分店日前由马来西亚旅游促进局（推广部II）副总监李泰康（Samuel Lee Thai Hung）主持盛大开幕礼，重申一麻一辣品牌拟定策略积极进军大马市场的贡献，并表扬Dragon Hot Pot一麻一辣对我国蒸蒸日上的餐饮业与旅游业而言，无疑是一支不可多得的生力军。
李泰康指出，该分店的盛大开张适逢其时，因为我国正在紧锣密鼓迎接即将来临的2026年马来西亚观光年。“新店的开张掌握了天时地利。首相拿督斯里安华最近公布2026年度财政预算案时，宣布拨款逾7亿令吉推广国内旅游业，包括2026马来西亚观光年而注入一笔高达5亿令吉的专属基金。”他说道。 “这项大手笔的投资反映了我国对旅游业驱动成长的潜质充满信心，而首相也呼吁人们继续致力推广本土美食，毕竟那是大马最宝贵的旅游业资产之一。”
他补充道，2026年财案的其中一项倡议也令人振奋不已，当国民购票参观本地旅游景点及欣赏文化演出时，将可享有高达1千令吉的个人所得税特别减免。李泰康形容此乃明智之举，因为它“通过国内消费重新活络了本土经济”，不但助长了本地旅游的风潮，也对更广义的旅游业价值链大有助益。
“当人们探索国内的博物馆、公园和文化景点时，他们不仅仅享受我国得天独厚的好玩之处，同时也支持那些经营住宿、交通、本地美食及主办文娱活动的中小型企业业者。这些都是马来西亚旅游业生态系统的重要环节。当然，观光客们经过一整天游览吉隆坡各处景点的节目之后，肯定会前往搜寻市内琳琅满目的美食，以便获得更圆满的体验，而诸如Dragon Hot Pot一麻一辣之类舒服至上的餐厅肯定深受吃货们的欢迎，也能够提升首都作为美食天堂的盛誉。”
东盟纪录认证
当晚活动的其中一个高潮节目就是马来西亚Dragon Hot Pot一麻一辣在马来西亚取得破纪录的成就，凭着 “拥有最多火锅配料和汤底种类的澳洲麻辣烫火锅品牌” 而获得东盟纪录认证。该品牌的自助式调料架上备有多达162种严选配料以及10种风味独特的汤底，无疑是本区域提供最丰富多样性自家私房火锅体验的餐厅之一。
马来西亚Dragon Hot Pot一麻一辣品牌创办人 Louis Kuo表示：“我们志在重新定义人们享用麻辣烫火锅的体验。传统上，人们认为火锅是需要坐下来慢慢享用的一餐盛宴，然而在生活节奏快速的城市如吉隆坡，我们却希望让它变得更加平易近人。不论是速战速决的午餐、跟朋友的晚间随性聚餐，或是为了满足口腹之欲的夜宵，我们都坚持贯彻一个概念，就是吸引忙碌的人们进来饱餐一顿，而食材的品质或风味却从来不打折扣。”
Dragon Hot Pot一麻一辣的成功秘诀是致力注重品质、真材实料以及贯彻文化包容性。它的招牌汤底，包括闻名遐迩的麻辣烫乃采用传承百年的四川食谱，严选老肉鸡加上20多种香料药材和正宗四川辣椒慢炖12小时熬制而成。该品牌为马来西亚人准备的菜单则不含猪肉、猪油和酒精，以迎合穆斯林的餐饮要求，同时保留其原汁原味。该公司目前正积极向马来西亚伊斯兰教发展局(JAKIM)申请清真认证，以便强化它在本土市场的立足点。
位于大马的首家Dragon Hot Pot一麻一辣门市店乃由Taste of Malaysia Hot Pot Sdn. Bhd.公司负责经营，这也是该公司继澳洲、印尼和越南之后复制其成功模式而在我国插旗，而位于日本的新分店亦预计在明年开张。在今后两年内，该品牌打算在巴生谷一带及其他主要市镇开设五至六间新分店，并将透过特许加盟制度广邀更多本地创业家参与它的业务扩充计划。
精彩促销
从10月21日至31日，凡消费满RM25或以上的顾客将获得一张刮刮卡，有机会赢取丰厚奖品，包括一部iPad平板电脑、独家Labubu珍藏版玩偶、AirPods、餐券等，而巨奖幸运儿将可免费享用Dragon Hot Pot一麻一辣长达一整年。
