早前,玻璃市亚娄的斋戒月市集出现一个摊位用一个看似大鱼缸的玻璃容器,装满了颜色异常鲜艳的饮料,有网民拍下照片后上传网络而被疯传热议。
当时,当地卫生局表示,只要容器干净,用途仅是装饮料,就可以继续使用。
然而,公共卫生资讯专页“Public Health Malaysia”如今警告,不是任何材质的容器,都适合用来储存和准备食品。
“为了安全起见,请选择有标注‘食品级’的容器。”
“Public Health Malaysia”说,使用鱼缸或会导致鱼缸内不安全的化学物质(矽胶)渗漏到食物中,而一些危险化学物质甚至或导致癌症。
另外,鱼缸的泵、鱼缸内部及缝隙都极难清洗干净,这会导致细菌和真菌滋生的风险。
小贩受促应优先考虑消费者的安全,而消费者也应明智选择在安全的食肆消费。