鸡腿鱼,有叫马掌丁鱼(Puersh或Blowsh),是河豚的俗称,学名河鲀,古名肺鱼,俗称还包括气鼓鱼、气泡鱼、吹肚鱼、鸡泡鱼、青郎君等,一般泛指鲀形目中二齿鲀科、三齿鲀科、四齿鲀科以及箱鲀科所属的鱼类。
其毒素分布不同部位,普遍具有膨胀身体的能力,毒素依品种分布于内脏、肌肉、血液、皮肤等不同部位,毒性并随季节有所变化,清理时必须将毒素清理干净。
多年来,鸡腿鱼中毒事件都陆续发生,2021年6月和2022年8月,新山和古来都曾发生吃了鸡腿鱼中毒送院事件,中毒的共同病征包括麻痹和全身乏力。
2021年6月20日,大马网民KAI分享,他与老婆和妈妈一起庆祝父亲节,那一顿午餐吃了鸡腿鱼。
没想到约半小时后,KAI出现嘴唇发麻的情况。KAI的老婆和母亲也有发麻与头晕症状。
KAI当下还不知道情况严重,继续开车去办事,约2小时候开始不行了,要搀扶才走得进家门,直接趴在门口,喝了一点水,立马就吐了出来。KAI老婆马上把KAI送进医院。
2022年8月26日,古来一对六十余岁夫妇吃鸡腿鱼配面,之后出现嘴巴及颈项麻痹、手脚冰冷及全身疲乏症状,送院治疗。
老夫妇是到某鱼行买鸡腿鱼,之后太太以鸡腿鱼熬煮鱼汤配面,与丈夫一起吃午餐,吃了后不久太太感觉嘴巴及颈项麻痹,后来丈夫也说感觉全身疲乏,手脚冰冷,走路似乎轻飘飘。
2023年3月25日。而这一次,老夫妇黄传新(84岁)和林秀莞(83岁)第一次购买鸡腿鱼享用,导致两老中毒,为妻者不幸死亡。
死者儿子黄昆山(57岁)接受中国报访问时说,父亲在前天(25日)上午向一名流动小贩购买了5尾鸡腿鱼,当天母亲就炸了两尾,下午2时午餐时,其中一尾吃了约3分之2分量,另一尾则原封不动。
他说,在吃了一小时半左右,母亲的手脚和嘴唇开始麻痹,并有痉挛现象。
“我当时刚好回到父母家清理鱼缸,看到母亲情况不妥,父亲也说有麻痹感,才知道他们吃了鸡腿鱼出事。”
他说,当时是下午4时许,马上把父母送到居銮医院,一到医院,母亲就被送入加护病房,很不幸的,在晚上7时去世,父亲进院时情况还好,后来病情加重,目前在加护病房。
他说,他已投报卫生部,官员也带走了煮熟和未煮的鸡腿鱼去化验。
“我同意解剖母亲遗体,初步报告显示死亡原因是食物中毒,母亲遗体已在昨日领回办丧事。”