📍挖掘家乡的故事……
🟣斜杠青年Alice:咖啡师 / 甜点师 / 编织师 / 纹身师
出国工作,对于我国人而言,邻国新加坡常常会是大家的首选。根据联合国2020年的数据显示,新加坡大部分外来人口来自大马,定居当地的外来人口中,大马人占了44%排行第一,而中国占了18%排行第二。
本周的专访人物,吉打双溪大年A Space咖啡厅的创办人Alice,过去就曾在新加坡生活了4年,直到2021年才决定回乡做自己的老板。当问她为何想创业时,她是这么说的:打工所付出的所有精力和得到的成果,无论身处哪个岗位,都不过是公司以不同价位交易换来的,反而创业的话,默默耕耘后总会看到属于自己丰收的一天。
不管怎样,若相较起来,Alice觉得在新加坡的生活略为宽裕,虽说当地房租费很高,可是每天下班后还可以去娱乐消遣,偶尔想出国旅游也不需太顾虑开销的问题;反观回国后的生活,物价确实便宜得多,可是当看到微薄的薪资时,无论做什么都不得不想:钱够花吗?
更早以前,Alice也曾尝试过回马工作生活,那时的她想跟同样是90后的姐姐学纹身,然后定居留下。然而,面对完全不是自己擅长的新技能,加上对家乡的大环境感到不适应,她一度迷失自己,觉得自己变笨,好像什么都不会做。在短短的六个月内,她又再次拉起大行李返回新加坡,并且马上就找到了新工作,很快地找回愉快的自己。
所以,对她而言,如果在我国打工,她会因收入低,过不了已习惯的生活方式而感到万分沮丧。若想要过得更好,她深信无法仅靠一份微薄收入,还是得咬紧牙根,自己创业。她相信只要耐心长跑总会抵达要到的终点。
可是,在创业的初始,她也经历了不少麻烦与挑战。而让她印象最深刻的是,寻找合适的店屋和处理装修、水电等琐碎事的过程最为叫人懊恼,幸亏当时身边有经验丰富的父亲相助。就如过关斩将般,接着便是要面对如何营销和推广的问题。不像过去在打工时,只需专注于自己在咖啡师、甜点师的岗位上就已经足够,销售或营销事宜都无需操心,自有相应的部门来操心。
因此,所谓有工作经验就能顺利创业的话,在某种程度并不太成立。Alice形容开了咖啡厅后,一路上要学的新事物极多,如通过观察市场上的营销模式,学习拍摄视频和摄影来宣传品牌。她说,一切展现在外的,必需是顾客最想看的一面,这样才能抓住人心,才是成功的营销。
那是什么原因让Alice再次选择回马,自己创业?背后是否有什么动力,让自己鼓起勇气,回到这曾经逃离的,熟悉又陌生的家园?Alice停顿了几秒钟,眼神透着一丝遗憾与悲伤,缓缓地说道,两年前的某一天早上,她被妈妈的一通紧急来电吵醒,通知她说姐姐在出海潜水出意外往生了……
这突然降临晴天霹雳的坏消息,让当下无助又不知所措的她直奔回国去见挚爱的、唯一的姐姐最后一面。就因为经历了一场至亲的死别之后,在回国的两个星期内,她做了最终决定–留下。
(以上观点仅属作者本人)