华人新村,是马来西亚多元种族文化的特色之一。整个马来西亚半岛约有452个华人新村,随着时代发展,今日许多新村的木屋已翻新成现代式洋房,然而,也有一些新村因人口外移、房屋废弃而逐渐变得破旧不堪。
就像这一座位于雪州边界、地点偏僻远离市区的吉粦新村,曾是盛产锡矿的富裕小镇,当年比吉隆坡更加繁华,如今却已风光不在,成为默默无闻的小镇。
近乎无人知晓的吉粦新村,与雪兰莪政府极力打响文化旅游名堂的新古毛毗邻,而距离吉隆坡与云顶高原,均为一小时路程。
7月21日,在老报人郑谭运老先生及《真传媒》社长兼总编辑林惠霞的联手策划下,邀请中华人民共和国驻马来西亚大使馆唐锐公使、马翠宏参赞、肖云恩二等秘书、罗章武律师等一行人,并获得新古毛州议员李继香、乌雪市议员刘玥伶、吉粦村长梁日全、马来西亚河鱼专家王诩颖的引路,偷得半日游访群山环绕的吉粦新村。
Part 1 〉慧眼识黄金!它才不是穷乡僻壤
吉粦新村坐落于雪兰莪州北部乌雪县。它是新古毛与龙邦之间的一个小新村,1870年以前成立,至今已超超过152年历史。
吉粦新村的华人以客家人为主,客家话为主要沟通语言。吉粦之名源自Sungai Kerling,因客家腔的谐音,而有了“吉粦”的中文名。
有“慧眼”的人早已发掘到吉粦新村并非鸟不生蛋的偏僻区,而是一个“古色古香,好山好水”之地,绝对大有可为,充满旅游潜能与发展商机。
“建村之时,采矿和割胶是当地居民的主要行业,一直到1970年代,锡矿锐减,开始有村民尤其年轻一辈,纷纷选到大都会谋生,再加上90年代初,南北大道启用,绕过吉粦而驶,新村的繁荣和热闹情景不复存在。”
但是,生于斯、长于斯的乌雪市议员刘玥伶,熟悉吉粦的地理环境,她站在大街上左手一指,这里便是云顶下来必经之路,那里顺手一挥,原来是往另一个避暑高原福隆港而去,吉粦大街,根本是旅游黄金枢杻位置!
采矿辉煌虽早已东流去,吉粦如今仍拥有许多未开发的地皮,开始有不少外商瞄准这里的发展潜能,刘玥伶不讳言,吉粦在未来可能会变成榴梿园区,成为“劳勿第二”!
其实,早于数年前,吉粦已更名为热水湖新村(Kampung Air Panas),也可称作吉粦热水湖新村(Kampung Air Panas Kerling),不过留下来的村民,仍旧情意结在“吉灵、吉宁”这样的吉称。
Part 2 〉水花飞溅好凉快!这里有雪州最美水帘洞
隆雪市民如果想要来个一日游,1号联邦公路从双文丹至新古毛的路段,便是乌鲁雪兰莪一条靓丽的风景线,集合古跡、休闲与美食的玩乐路线。
然后,从新古毛驱车入吉粦,不到10分钟车程之距,便能好好体验小镇风情。
顾名思义,吉粦热水湖新村便是因为有个闻名遐迩的热水湖而得名。吉粦热水湖的特点,就是旁边有一条悠悠流水小河。泡了热水湖后,可到小河泡冷水,感受冷、热两味的情趣,这是国内少有的现象。而我们一行人又岂会错过!
刘玥伶告知,曾经,每到傍晚,村民成群结队到热水湖冲凉,有此一说,家里自来水再好,也比不上热水湖的水。当时,新村青年男女,还流行到那里烫熟蛤来吃。
不过,近年来出水量和热度大减,乌雪市议会已邀请地质学家来打救!“目前触摸水里的温度约摄氏30度左右,闲来无事的居民还是会过来这里嬉水。”刚上任村长的梁日全分享。
吉粦镇不大,轻泡个热水湖后,还是觉得不夠瘾?那就戏水嬉闹去呗!我们来到这个叫作“银河”的河边,刘玥伶笑说,她也自小叫到大,但不懂名字由来。清澈的河流,人落水里依偎在河上的岩石,自然一片清凉渗入全身,好不惬意!
其实,这里的天然景点,务必来打卡的,还有一个号称“全雪州最美丽的瀑布”也坐落在这里!飞流直下的水帘,凉爽清澈的山水,大自然的瑰丽和静谧叫人顿把烦恼全抛后头!
Part 3 〉民土风情体会!古新庙宇香火旺
南来华人聚落的形成,仰赖各种族缘、业缘、地缘等互助纽带,其中神缘亦是关键。
百年历史的观音堂年纪和新村一样大,可说是村里的地标之一。村民都认为观音堂是间非常灵验的庙宇,尤其是对于求子的信徒,因此香火鼎盛。
“观音堂节庆活动获得当地人的大力支持与响应,数年前的观音堂经过大翻新,现在逢年过节或大日子,居民都会聚居在观音堂门口谈笑风生,联系乡情。”活跃于观音堂活动的刘玥伶也告知,每三年举行一次隆重托观音游行活动,通常都会绕新村走一圈约5公里,可吸引当地约200多名村民响应!
不远处,我们瞄到了正在兴建中的庙宇。“这座龙法寺大庙,两个月前刚从吉隆坡快乐花园迁庙而来,相信两年后落成的龙法寺,会是游客来到吉粦,多一个打卡选择景点!”刘玥伶说。
吉粦四面环山,绿意盎然,予人“柳暗花明又一村”之感,居民生活与世无争,逍遥自在,是远离尘嚣的好去处。连高僧也选了这块福地来修行,你又岂能错过慢游吉粦?
Part 4 〉美食地标!吃过忘不了
虽然,吉粦新村不大,但慢游的方式来到了午餐时刻,众人早已饥肠辘辘。
才于今年初,在吉粦大街角落店面开张的“鱼王饭店”,原来是我国著名河鱼王所开,他也是看中了吉粦依山傍水的天然景点,未来不只是游客必经之路,这里的园地和水源,是农殖业不二之选的黄金地呀!
言之有物,具有慧眼的,自然也包括了这位鼎鼎有名的马来西亚河鱼专家王诩颖,他早年率先把砂拉越国宝级河鱼引到西马繁殖育苗并开展成鱼养殖业,如今他马不停蹄在吉粦新村山区原始森林边缘,置地投资开发高级河鱼鱼苗繁殖场,并引用中国技术所建造的圆型雌雄成鱼交配池完成生产作业。不仅于此,他也买下繁殖场边缘的高坡地段,用作投资种植砂拉越引进的特有山榴梿与其他水果。
目前,王诩颖已把一些河鱼品种在中国佛山培殖,相信很快的,中国人民也可以吃到大马的美味河鱼了。
饭店里,挂满中国、香港、台湾慕名而来的名人、食神及海内外美食节目拍摄团队的合照,王诩颖在中、港食家眼中更是品质保证的人肉版金漆招牌!
不说不知,原来马来名叫Empurau的河鱼,本来没有中文名,是王诩颖将之命名为“忘不了”。
“我在小时候捕捉过河鱼回家吃,一直到成年后都忘不了这个鱼的味道,所以我将它命名为忘不了。忘不了有一股果香味,吃过的人短时间内又想吃,这也是我为何以忘不了作为我的主打鱼。”
王诩颖也现场烹调了野生圆型河鱼、白苏丹及国宝鲤,供大家品尝高品质河鱼的美味。
最后,王诩颖捧着肥重的 “忘不了”与大伙儿合照留念,让所有在场者再也忘不了吉粦的美好与热情……
中国驻马来西亚大使馆唐锐公使 忘不了吉粦的热情
我是于2020年7月来到马来西亚,行管期寸步难行,如今疫后开放,开始启动各州拜访的步骤,十分欣见各行各业逐步恢复疫情前的生机勃勃。
我之前已到访关丹、马六甲;现在来到山灵水秀的吉粦,亦是我深度游新村、体验风土民情的伊始,让我更期待这月尾到霹雳州的行程了。
记得出发来马,中国的朋友即交代一定要吃马来西亚著名的“忘不了”河鱼,这一次能亲尝清蒸45分钟后的河鱼,入口即化、肉质非常鲜美、细致和果香浓郁,再大块朵颐用来酥炸的鱼鳞,也会是我终生忘不了的美味!哈哈哈。
中国市场庞大,仅上海人口即与马来西亚相近,河鱼王如今蠢蠢欲动开发中国市场,我相信如果也把河鱼引进中国,必和猫山王榴梿一样,充满大爆发性的市场潜能!
新古毛州议员李继香 慢游发掘小镇美
无论是山水、古庙或新村,新古毛这一区域都能为游客带来不同的体验。
目前较为适合一日游,未来将积极挖掘新景点,吸引游客多逗留数日。
乌雪和新古毛沿路都有许多当地美食等待游客慢慢发掘,游客不妨放慢脚步,向居民询问详情,当地居民也十分乐意协助。
我非常感激唐锐公使抽空前来拜访,蓬荜生辉;更难得的是吉磷新村新开辟的一个有地标性打卡壁画,由来自吉胆岛的余荣兴老师挥画,如今荣获唐锐公使主持简单而隆重的开幕,肯定今后会成为新村另一观光点。