各位有下厨的朋友,如果锅子过热着火,你知道应该怎样正确灭火吗?美国一位网红在直播烹饪节目时,平底锅突然着火,但因为她一个错误动作,差点就火烧厨房,好险!
日前,美国佛州一名网红在家中厨房直播煎牛排时,锅子竟意外起火燃烧,而她最大错误就是将锅子拿去“浇水”,导致火势一发不可收拾,整个厨房充满烟雾,她不知所措的大声呼救,全程都透过镜头直播出去。
根据《纽约邮报》报导,住在佛州迈阿密的Twitch直播主卡伦(Kelly Caron)11日在家中厨房一边煎牛排一边直播,结果锅子疑似因为温度太高开始冒烟,卡伦当时不慌不忙的先把牛排夹出来,没想到锅子转眼立刻冒出火焰。
卡伦见大事不妙立刻大喊“Fxxk!Fxxk!Fxxk!”,然后做出一个致命的错误动作,就是把正在着火的锅子拿到水槽冲水,结果火势变得更大,水槽也随之着火,整个厨房烟雾瀰漫,她更焦急的求救:“我不知道该怎么办,救命啊各位,我真的不知道该怎么办!”
卡伦事后表示,家人向消拯局求助帮忙灭火,而她的手幸好也只是轻微烧伤。目前这段影片在推特已经有超过800万人观看,许多网友对于她不懂如何第一时间处理厨房失火的常识感到惊讶,表示“如果不知道基本常识,就不该下厨。”,“她很幸运因为没有开水喉头。”
大家必须懂的防火常识
若是厨房锅具起火,第一时间就是利用锅盖,立刻将锅子盖住。最忌讳的就是在厨房使用水来灭火,因为起火的油会浮在水面上跟着游走扩散,让火势更加一发不可收拾。最重要的是,万一火势太大,应该立刻离开厨房,并打电话给消拯局求救。