你们知道吗？即使有时候我们选择了看起来很健康、低热量的食物，我们还是会不知不觉的吃下许多“糖分”并导致血糖飙升。而且现在人人都非常看重自己的生活品质，尤其是对于健康的饮食习惯越来越有要求，专挑选营养价值较高的食品。但，那些所谓的“健康食品”真的健康吗？ 那今天就让小编为大家掀开这些“健康食品”的真面目，看看它们其实都隐藏了哪些有害成份。
#1 果干
大家是不是都认为果干一定很健康，吃了对人体有益无害毕竟它就是被晒干了的水果。更有不少人喜欢用果干当做零嘴或加在饮料、沙拉中，殊不知三汤匙的果干就等于一天水果份量的两份了！虽然果乾是由水果晒干而成，但是其实在晒的过程中，水果的营养就大大的减少了。而且有些商家为了营造美味可口的感觉，更在果干中加入大量的糖份，所以市面上所谓的“天然果乾”也未必完全可信。
#2 沙拉酱
相信正在减肥或是喜欢吃蔬果拼盘的朋友们，吃蔬果沙拉时是不是都得配上沙拉酱，毕竟没有沙拉酱得沙拉就失去了精髓。虽然吃沙拉可以让我们摄取不同的蔬菜及水果，可是若没拿捏好沙拉酱得分量，那么这只会为原本营养全面的沙拉添加了许多的糖。因为一汤匙的沙拉酱就含3至5克的糖，所以不是不能蘸沙拉酱，而是应该要先了解酱汁的添加物而决定可食量，如此才不会无形中吃着对身体有害的成分。
#3 零脂优格
优格虽然号称零脂肪，但它依然添加了许多糖分来提味。而且， 零脂优格里所添加的碳水化合物（carbohydrates）更是无糖优格的两倍，所以这就是你原本想瘦身，选择吃了零脂优格，可体重依旧毫无动静的原因。
#4 现榨果汁
事实上，现榨果汁不等于水果。 水果经过压榨、离心、萃取等物理方式处理后，会损失一部分营养成分，特别是维生素C会被氧化。而且，在榨汁过程中，大量不溶于水的膳食纤维、钾、钙等随着果渣被弃，只剩糖分和热量继续留在果汁中。因此，现榨果汁已没有原本水果该有的营养了。
#5 牛奶
牛奶，我们从小喝到大也未曾发现它有不对劲的地方，而且牛奶还能提供我们蛋白质。不过，其实牛奶会使我们的皮肤变差，并诱发敏感。原来有很多制作牛奶的商家会向奶牛喂食激素，让它们产生更多的牛奶量。若我们摄取过多牛奶里的激素，不仅会危害到人体，更会刺激皮肤诱发暗疮、粉刺等。所以，处于青春期的朋友，还是减少喝牛奶的分量吧。
文字整理：郑京华
