来来来!农历新年就是让大家放纵的时候,不管三七二十一,大吃大喝谁都管不了。所以人家说新年后,体重都会飙升XD
那说到年饼,你的最爱是什么呢?又或者你的家乡,每家每户都有的年饼是什么呢?今天小编就要揭晓马来西亚最受欢迎的10款年饼啦~~这个排行榜是不是和你心目中的排行榜一样呢?我们先从Top10 看起吧!
TOP 10 薯粉饼(Kuih Bangkit)
入口即融的薯粉饼是用炒过的木薯粉、鸡蛋和糖,还有浓郁的椰浆制作而成。它的外形轻巧粉白,出炉后会以食用红色素在饼干适当位置点上小红点,添加喜气,有些人也会将饼干制作成不一样的模型,像鱼儿、花朵以及其他可爱的模型,让饼干看上去更精致。这年饼是长辈们的最爱,因为它口感松软易化,不需废牙力去嚼碎!
TOP 9 凤梨酥
凤梨酥又称黄梨酥。“黄梨”的取其福建发音“Ong Lai”,因此黄梨亦有谐音叫做“旺来”。然而,以前也有人说吃了黄梨酥,就会一整年都“旺来”。凤梨酥也意指有招财与好运的寓意。凤梨酥的内陷通常是由冬瓜与黄梨做成浆,再裹上一层酥松又有奶香味的酥皮,一口咬下去香酥又带酸甜的味道,超级开胃好吃!
TOP 8 蜂巢饼
年饼当然少不了蜂巢饼啦!有人也叫它为“蜜蜂窝”,因为长相一洞一洞地,像极了蜂窝。想要自己在家尝试制作蜂巢饼,其实也很简单,材料只需用面粉、糖、水以及少许的黑白芝麻搅拌成面糊既可。当然,需要必备的就是蜂巢饼的模型,轻轻沾一沾面糊,再下锅,炸至金黄色,就可以取出食用啦!
TOP 7 瓜子
过年过节的传统食物实在太多了,除了年饼、年菜还有的就是各种五谷瓜果干粮啦!瓜子有很多种类,颜色也是各式各样的,所以无论是招待客人还是去拜年送礼都非常好看。当然在新年吃瓜子也是有好寓意的,有老人家会说嗑瓜子可以带来更多的钱、财富多而且也会子孙满堂。因此,老年人很会嗑瓜子,无论是看戏还是什么时候,都会拿着瓜子边看边嗑!
TOP 6 花生饼
传统花生饼是新春佳节招待亲朋戚友必备的糕点之一。它的制作方式也非常简单,主要是以面粉、花生、以及鸡蛋就能制作香喷喷的花生饼啦!把所有食材都融合起来,搓成圆圆一小块,再放进烤箱烤至金黄色,取出待冷却后就能食用了。浓浓的花生香,再加上入口即化的口感,十分美味!
以上是倒数第十到第六名的年饼排行榜,明天小编将带您看看排名第五到排名第一的年饼排行榜哦!记得留守咯^^
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