最近隆雪的肉鸡零售价飙新高，每公斤竟然卖RM10.50！
据了解，疫情期间，导致农场鸡产量大跌3至4成，使得肉鸡价格一路飙涨，目前的肉鸡零售价更达到有史以来的最高水平，从两个月前每公斤售价7令吉80仙，直接飙涨至目前每公斤10令吉50仙，每公斤涨价2令吉70仙。
但是，随着政府补贴给鸡农场后，农场鸡的价格才稍微每公斤下滑30仙。国内鸡肉和鸡蛋业者表示，出于鸡用饲料价格频频上涨、劳动力不足与市场需求缓慢，使得当前鸡肉和鸡蛋价格频频走高，因此，绝非是为了一己之利，操控市场价钱牟取暴利。
马来西亚禽畜业联合总会（FLFAM）总会长陈志喜日前接受媒体访问时指出，虽然鸡肉与鸡蛋价格高企的事实，然而，消费者必须明白业者即使面对市场需求缓慢和不稳定，也不能就此暂停生产来控制亏损。
陈志喜说：“很多人其实不知道鸡肉和鸡蛋批发商近年都因缓慢市场需求而面对亏损情形。在缓慢市场需求之下，我们也收到一些指责我们牟取暴利的投诉。”
依据马来西亚联邦农业销售局（FAMA）截止9月15日的数据显示，当前经处理的鸡只价格介于每公斤8.50令吉至11令吉之间，而B级鸡蛋在半岛与沙巴的价格为每粒0.40令吉至0.49令吉之间，砂拉越则是每粒0.36令吉至0.38令吉之间。
如今，每公斤鸡肉的生产成本约6令吉，然而，生产者实际拿到的价格是每公斤4.50令吉，即使B级鸡蛋价格有上涨，也因鸡用饲料价格上涨而出现30%的亏损。
同时，单是鸡用饲料就占据养鸡业的85%生产成本，由于国内并没有生产鸡用饲料，以致必须从阿根廷、巴西和美国等国进口。
“每公吨玉米的价格已从去年7月的800令吉上涨至现在的1400令吉，涨幅为70% ；而每吨大豆的价格则从4月的1500令吉上涨至2500令吉，涨幅为57.6%，但在6月和7月有小幅下跌至2100令吉。”
大马禽畜业联合总会透露，在疫情和颁布各式限行令后，各鸡农农场的劳动力也受到了打击。这些农场除了需要支付大笔的员工超时工作费用外，也面对到人手不足以致经营困难的问题。
劳动力短缺是影响价格因素之一，农场如今面对到劳动力不足的问题，并也为农场的日常工作，如清理农场、抓鸡只和准备下批鸡只等工作带来困难。
另一方面，国内贸易及消费人事务部已经向鸡肉批发以及零售商发出通知函，以便与鸡肉价格上涨地区的鸡农以及生产商一起洽谈。
贸消部长阿历山大发表文告指出，这项措施是让商家能够检查商品价格以及购买成本，以便获得更合理的利润率，并提醒鸡商不要随意调高售价。
文告中指出，新方案将会解决商品涨价的问题，尤其是经常上涨的鸡肉价格。
他提醒商家，若拒绝配合这项新措施，将会受到严厉对付，如接到最高罚款额罚票或被控上庭。
同时，他说，贸消部无意在非佳节期间落实额外价格管制，不过，若鸡肉价格继续不合理飙涨或出现垄断，该部将毫不犹豫统治价格。
文告中指出，根据当局观察，公共巴刹和湿货巴刹的售卖价格超过1公斤9令吉，其中，彭亨州劳勿巴刹售价价格最高，高达1公斤11令吉！
超市的价格相对来说较为合理。特易购Tesco、莲花Lotus提供全国最低售价，即1公斤5令吉99仙。另外，巨人霸市Giant和宜康省Econsave的肉鸡售价，则介于1公斤7令吉39仙至99仙之间。
文字：起风乐
