权威快熟面评估网站The Ramen Rater日前公布了2021年10大快熟面排行榜,这次上榜的快熟面主要包括新加坡、马来西亚、韩国、香港和台湾。
大马有3款快熟面榜上有名,分别是排名第3的MyKuali槟城白咖喱面(新配方)、第5名的Red Chef樱花虾辣汤米粉和面,以及排名第7的Red Chef青酸辣汤面(新配方)。
而夺得2021年10大快熟面排行榜第1名的,是再次位居榜首的新加坡品牌Prima Taste的Laksa全麦拉面(Laksa Wholegrain LaMian),这款快熟面更第六度蝉联年度最美味快熟面头衔,另外,排在第2的是新加坡Chillies Brand Hae Bee Hiam Dried Noodles(虾米香干捞面),而Prima Taste的另一款Curry Wholegrain LaMian也获得第8名好成绩。
Hans Lienesch在2002年创立了权威快熟面评估网站The Ramen Rater已享有国际盛名,每年都会精心挑选10款来自世界各地最好吃的快熟面,至今已评论了近3700款快熟面。
2021全球十大泡面:
1、新加坡Prima Taste Laksa Wholegrain LaMian(叻沙全麦拉面)
2、新加坡Chillies Brand Hae Bee Hiam Dried Noodles(虾米香干捞面)
3、马来西亚MyKuali槟城白咖喱面(新配方)
4、台湾阿舍食堂半筋半肉牛肉面
5、马来西亚Red Chef樱花虾辣汤米粉和面
6、韩国Samyang 奶油辣炒年糕拉面
7、马来西亚Red Chef青酸辣汤面(新配方)
8、新加坡Prima Taste Curry Wholegrain LaMian(咖喱全麦拉面)
9、台湾老妈拌面担担面
10、香港寿桃冬荫功拉面