大马的儿童是幸福的一 群,因为他们的父母对儿女疼爱有加,尤其在食物方面,只要孩子有求,家长必应。
所以,零食、油膩及“垃级”食物让儿女们尽情享受,使他们长得痴肥、迟钝。
看看四周,快餐店、零食摊到处林立,尤其有了冷气、舒适及小娱乐场的齐全设备,许多贪方便的家庭便往这类“避暑解饥”的消费场所里面钻。
由于上述的“垃圾”食物油脂偏高又营养不均衡,所以偶尔酿成百病丛生,某种程度上,会导致他们健康出问题,尤其是年纪轻轻便患上心脏病、高血压、糖尿病、骨骼疏松症等等,这些疾病与饮食息息相关!
很多病患的状况,其实早在他们童年时已种下祸根。
单以美国为例,心脏血管出毛病,经常可以追溯到患者早在3岁左右,已有这方面的症兆,延至12岁时期的病患,直到21岁成人阶段,相关的病患比例增加到70%。
著名的医药刊物《Lancet》 曾引述,人造染色素No.5 “Tartrazine”和防腐剂安息酸的成分,经常掺入加工食品里,显著影响儿童行为高达79%,包括导致 儿童极端行为和异动儿不正常的反应。
广告魅力无零食不欢
另外,源自西方的主要零食,外表看来美味可口诱人,它们又通过广告的攻势及种种促销宣传,首要任务是吸引儿童,然后造成他们养成嗜吃这些零食的习惯。
消协单位近期民意抽样调查发现,今日儿童吃的“垃圾”令人震惊,因其主要的成分、含量、特色是高脂肪和高糖分(是对健康有害的成分)。
市场充斥着非健康式的饮料,乍看起来几乎都是适合儿童的嗜好,这种不良的倾向应当受到家长及消费人的关注,尽量戒吃这些有害无益的食品。
比如在韩国:一项作了4个月的调查及化验中的42种饮料,受访的600名学生当中,深入研究及探讨的结果,流行的软饮果汁或汽水中,几乎都拥有高碳酸钠,高成分的酸和糖分。
结果作出惊人的结论,平均含 26.5克的糖分,相等于106卡路里的热量。一名学生仅喝一罐这样高糖分的饮料,就意味着一年内体重会骤然增加至少五公斤。
如何避免儿童痴肥
痴肥无论如何也算是一种累赘,父母应懂得如何控制儿女们的过胖。孩子超重究竟是什么原因? 前面几段笔者已解释一些概念,紧接我要详加分析!
儿童超重可能是遗传的因素,或者“不正当”的生活方式(如缺乏体育运动和饮食不良的习惯),抑或两者共存的因素所造成。
尽管遗传基因很难改变,可是生活方式可以纠正,每名小孩的主要餐食,他或她的运动及体育,占着非常重要的地位,运动的后果可改变其体重。
身体超重的孩子,更需要家人的关怀,可能他在校或在外,已遭受人们的讥笑及刺激,我们应当强加鼓励及安慰,否则他们的身、心、灵倍受伤害。
改善方法:
(一)家长应以身作則,作为孩子的模范。
(二)促进家人有规划的保健运动,确保每个家庭成员都能从中分享乐趣。
(三)关注儿女切身的需求,尤其对超重者要多加关怀,令他们驱走自卑感而建立信心。
(四)减少与家人花在耗神、耗时而又毫无意义的活动。
(五)保持活跃,并且动员全家人参与运动,例如住公寓或上班族尽量少搭电梯,上下楼以坚持步行,这无形中让你有机会活动筋骨。
总之,为了自己,为了下一代的身体安康,我们绝对不可对“垃圾食品”妥协及对不良的偏吃染上恶习,甚至要编排时间作定期的保健运动。
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