那一个夜晚；以煎饺为夜宵，用尽激情、挥尽力量、洒尽青春而逝的年轻，世上许多人何尝不是万千为梦想努力却又常常不得志者……
“世界如油锅，我们都只是满身伤痕的煎饺”，人生都充满着能唤醒不同回忆的故事——酸、甜、苦、辣、咸、涩一应俱全，或温暖或微凉。
人生百味，世事无常。谁的日子不是在与食物不同的碰撞中悄然流过？温暖、感性的语言，赋予美食以灵魂。每个小吃背后那些美好的情感、温暖的记忆、酸涩的往昔、惋惜的错过，会调皮地变幻着形态涌上我的心头。
仿佛我曾穿行在这些平凡而又闪耀着人情味的美食故事里，陪着他们或开心、或流泪、或孤单、或彷徨，就像一首记不上名的歌中说的那样：因为梦着你的梦，所以悲伤着你的悲伤，幸福着你的幸福。
所有的美食故事犹如凉爽夏夜星空中最皎洁的那轮明月，暖暖地、温柔地住进了我的心里。
圆润、不矫情，倾诉世间最平凡的烟火幸福。
“妈妈的饭，情人的糖，吃过后，多少年依旧不忘。”母亲烹饪的美食味道；有漂泊于不同城市的特色滋味；有胡同口的豆浆油条；有记忆里无法释怀的独特故乡味……和着美食而生的一个个悠绵暖心挑动心弦的小故事，我看了一遍意犹未尽，于是再从头看起。
一直忙着应付生活之于我的各种磨练，很久没有认真的写文字了，或者更准确的说是很久没有遇到一些能感动我、说服我同它一起忧伤、思于是，在这个感慨良多的夏日深夜，我写下这些，让我们一起跟着美食找寻灵魂深处久违了的那份记忆吧。
