平常的早餐就是饼干“点”咖啡吗?这样的早餐营养不足又不果腹,不如试一试这个可以让你有满满饱足感的隔夜燕麦,同时又可以从花生酱里摄取到不饱和脂肪。
这里有个选择花生酱的贴士:尽量选择成分单纯,无添加糖分、油脂或其他添加剂的花生酱。这个隔夜燕麦很适合懒惰花心思准备早餐的忙碌上班族,因为他们可以直接把隔夜燕麦放在方便携带的罐子里,带去上班的地方才慢慢享用。
材料(1人份)
燕麦片,4大匙
肉桂粉,半茶匙
奇亚籽,1茶匙
牛奶/豆奶,120ml
花生酱,1大匙
南瓜子,随意(装饰用)
步骤:
(1) 把燕麦片、肉桂粉和奇亚籽放入有盖的的罐子里搅拌均匀后,倒入牛奶/豆奶浸泡燕麦片一夜。
(2) 在享用浸泡好的燕麦片前,把苹果切片,和花生酱一起放入浸泡好的燕麦片里,撒上一些南瓜子,就可以吃啦!
(3) 如果想吃温热的燕麦粥,那就把一半的苹果切粒,拌入浸泡好的燕麦片里,放入微波炉里用高火加热1-2分钟。把剩下的一半苹果切片和花生酱放入加热后的燕麦粥,就可享用啦!