在行动管制令(MCO)期间,人人都是厨房高手,发掘了自己可以烹制健康美味餐点的才能。
如今,在复原期行动管制令(RMCO)时期,各个家庭逐步恢复工作常态,不再像MCO期间能夠精致调配餐桌上的菜单。偶尔可烹煮一些简单的面条料理,更重要的,简单省时易煮又色香味俱全!
小编这次使用意大利领先的有机品牌Alce Nero意大利面和通心粉,提供五道可在厨房轻易取材的食谱,相信总有一道合你口味。
意式白酱培根蛋面
只需要Alce Nero意大利面、鸡蛋、奶酪、蘑菇和牛肉和火鸡培根为材料。可用牛肉碎或鸡肉碎代替培根;也可使用马苏里拉奶酪、切达奶酪或奶油奶酪取代帕玛森芝士。
通心粉鸡汤
好的鸡肉汤只有一个简单的锅法,就是需要大量的鸡肉和时间来熬煮,平时可以煮好一锅上汤备用。烫好Alce Nero有机通心粉,倒入熬好的热鸡汤内,美味又增强免疫力!
芝士焗茄子斜管通心粉
将Alce Nero有机斜管通心粉煮熟,后将备好的食材如Alce Nero通心粉、Alce Nero意大利面番茄酱、茄子(或任何蔬菜类),放入烤盘中,洒上奶酪。烘烤20分钟或直到奶酪融化。
香辣蔬菜螺旋粉
番茄炒螺旋粉非常适合素食主义者或想要轻便快捷的食物。加入五蔬如例如红萝卜、番茄、灯笼椒、黍米或青瓜,缤纷食材叫人也胃口大开!
金枪鱼面食沙律
烫好的有机Alce Nero通心粉,加入金枪鱼,再使用柠檬草、葱、小辣椒或麻油等当调味品,易于备制,无论冷食或热食都同样美味。
完整食谱,请浏览:
官方网站 https://alcenero.asia/recipes.html
官方面子书 https://www.facebook.com/AlceNeroMalaysia/
Instagram https://www.instagram.com/alceneromy
当你使用Alce Nero产品烹饪美食时,请记得标记@alceneromy,便有机会赢取一份礼篮。